Madame Delphine LaLaurie (geborene McCarty) ist eine einst wohlhabende, in New Orleans bekannte Gesellschaftsdame, die sich später als ruchlose Serienmörderin entpuppt, die ihre schwarzen Sklaven gefoltert und ermordet hat.
Sie war im New Orleans der 1830er Jahre eine kreolische High-Society-Gesellschafterin. Ihre Vorliebe für elegante Partys wird nur von ihrer Vorliebe für die grausame Folterung ihrer schwarzen Sklaven übertroffen.